Die erste gute Nachricht ist, dass ihr für unser Grilled Cheese Sandwich nur wenige Zutaten benötigt. Die zweite gute Nachricht: Die Zubereitung dauert keine 10 Minuten! Und da alle guten Dinge drei sind: Es schmeck phantastisch!

Vorbereitung: 3 min
Zubereitung: 5 min
Schwierigkeit: EINFACH
Zutaten für 4 Personen:
- 8 Scheiben Sauerteigbrot oder Sandwich-Toast
- 4 Scheiben Cheddar
- 8 Sandwichgurken
- 100g Butter
Zubereitung:
- Zuerst streicht ihr eine Seite eurer Brotscheibe mit Butter ein.
- Dann stellt ihr eine große Pfanne auf, in der wir unser Sandwich gleich braten. Wenn ich einen OptiGrill oder so habt, könnt ihr den natürlich auch alternativ nutzen!
- Anders als sonst, legt ihr die Scheibe Cheddar jetzt auf die Seite OHNE die Butter und legt darauf dann zwei Sandwichgurken und klappt euer Sandwich mit der zweiten Scheibe Brot so zusammen, dass auch hier die Butter außen ist.
- Jetzt gebt ihr euer Sandwich in die heiße Pfanne und drückt die Scheiben mit einem Pfannenwender etwas zusammen. Nach ca. 2 Minuten wendet ihr euer Sandwich und grillt es nun auch von der anderen Seite.
Natürlich könnt ihr eure Zutaten nach eurem Geschmack anpassen. Wir geben gerne auch frischen Spinat in eine separate Pfanne und verteilen diesen dann auf dem Käse, bevor wir unser Sandwich zusammenklappen. So schmuggeln wir dann wieder etwas mehr Gemüse auf unsere Teller.